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【業務用プロ道具 厨房の匠】

ものやさし 電磁打出雪平鍋 18cm

規格 (容量) : [18cm(1.5L)]
内径: φ180mm 板厚:1mm
材質 : /本体:18-0ステンレス 取手:木 取手金具:ステレス鋼

側の槌目刻印は見た目だけでなく、ステンレスを引き締め固く丈夫にし、表面積を広げ蓄熱性を高めます。
両カラス口 大容量をすばやく注げて水切れがとても良いシャープな形状に設計。
便利な目盛付き 分量の目安が分かりやすく、みそ汁やスープを作る際にとても便利です。
木柄内部をステンレス製大型ビスが通り本体と固定する構造。抜群の強度と安定感を持つ高コストで1ランク上のプロ仕様です。

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